13 anos de história

Conheça a Nina

Nina sempre gostou de confeitaria, era a boleira da família e aos 11 anos com a ajuda da mãe (uma mulher mineira que sempre cozinhou muito bem) fez seu primeiro bolo. 

Fez vários cursos de confeitaria por simplesmente gostar e querer praticar em casa com a família e amigos.

A idéia da Made by Nina surgiu depois de uma viagem à Europa em 2010 onde conheceu muitas docerias lindas e aconchegantes em Paris e Londres. Voltou de lá com a ideia de estudar mais e tornar tudo isso um negócio. No ano seguinte decidiu ir para a Bélgica fazer um curso na renomada Academy Callebaut, onde aprendeu tudo sobre chocolate. Nina queria um lugar aconchegante, acolhedor e com produtos de muita qualidade onde todos, ao entrarem na loja, se sentissem em outro mundo. E assim surgiu a primeira loja no bairro de Moema em novembro de 2011 e a segunda loja na Berrini em dezembro de 2016.
As lojas tinham esse poder de fazer as pessoas esquecerem seus problemas, a correria e aproveitarem aquele momento único.

Em 2019, recebeu um convite de uma cliente para montar um pequeno espaço dentro de uma livraria em Pinheiros, Livraria da Tarde.
Tudo é feito com muito cuidado e muita qualidade. Com isso, foram conquistados alguns reconhecimentos, entre eles “O melhor chocotone” por decisão unânime na degustação as cegas do Jornal Estadão/ Paladar.
A fábrica, no bairro Campo Belo, atende encomendas e delivery (Ifood e Rappi).
Mesmo com tantas mudanças pós-pandemia, o desejo da Nina continua o mesmo, oferecer aos clientes a sensação de aconchego ao consumirem os produtos da Made by Nina.